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阿肥大叔《晚輩飲食文化工作室》食記介紹2021.06.21
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今天來討論下如何挑選有達到自己需求的健康餐盒吧! 1. 足夠的營養:三大營養素(碳水化合物/蛋白質/脂質)及纖維素,挑選有全榖雜糧類,豆魚蛋肉類以及蔬菜類的餐盒。
2. 降低負擔:原形食物為主,去掉對食物的加工以及調味,鈉含量過高易對腎臟有負擔,也因為飲食負擔影響生理,可能會導致心理不開心。
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認真搜索一下,高雄約有21間健康飲食類的店家(不含連鎖店家,加上連鎖約35間)
Benefit健康餐盒高雄熱河店
緣萊健康餐
健人餐廚
佳德健康便當
小輕.輕食健康餐盒
小食袋便當
良食健康低卡餐
水煮淡健康餐盒
良食健康低卡餐
晚輩飲食文化工作室
慢食 營養設計 x 健康便當
水煮食代
好漾young 輕食便當
貝特覓健康餐盒
良食健康低卡餐
Benefit健康餐盒
黃金森林
幸福手作 輕食餐盒
京緻弁当屋
樂咖低卡餐盒
勁請享用
仔細調查才發現在大疫情時代,竟然健康餐盒有開如此多間,甚至好像還在增長!
健康餐盒的店家在價格的訂位上大同小異,都是$85-145上下
不過內容會有些許不同,這些許大該會是配菜,主食上的調味為主
有些店家也會不定期推出看起來豪邁,但是用健康的亨調方式的主食餐盒
看了一些討論後,發現有固定換配菜及同樣的主食偶爾用不同的亨調
創作一些變化,會讓大家對餐盒比較不會膩。
好了,還是來看一下今天的主題《晚輩飲食文化工作室》
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